Maguey Divinos Ancestros®

Mezcal 100% artesanal Maguey Divinos Ancestros, elaborado con la variedad silvestre  de agave Karwinskii, mejor conocido como Arroqueño.

Nuestro Mezcal cuenta con la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), garantizando que ha sido producido en las regiones específicas de México bajo estrictos estándares de calidad y autenticidad, utilizando procesos tradicionales. Esto asegura que cada botella que llega a tus manos es un reflejo genuino de su terruño y herencia cultural.

El agave Arroqueño (A. Karwinskii) es una planta majestuosa que puede tardar entre 12 y 18 años en madurar en las tierras altas de Oaxaca, absorbiendo los ricos minerales y el carácter único de su terruño. Su cultivo silvestre y su lento crecimiento contribuyen a la complejidad y profundidad inigualable de este destilado.

Notas de Cata que deleitan tus Sentidos:

Nuestro Mezcal Arroqueño de Maguey Divinos Ancestros ofrece una experiencia sensorial excepcional:

Aroma: Se perciben notas herbales, dulces y cítricas, con toques sutiles de frutas maduras como el mango y la guayaba. Un ligero ahumado, característico de la cocción en horno cónico de tierra, complementa su bouquet, invitándote a explorar su profundidad.

Sabor: En boca, este mezcal es robusto y complejo. Predominan los sabores a agave cocido, caramelo y un dulzor natural que se equilibra con matices terrosos y un toque mineral. Su final es largo y persistente, dejando una sensación cálida y especiada que perdura.

Retrogusto: Limpio y elegante, con reminiscencias de su origen silvestre y un eco de las notas frutales y herbales iniciales.

100% Artesanal: Cada botella es el resultado de un proceso tradicional, desde la selección del agave hasta la doble destilación en alambiques de cobre, honrando técnicas ancestrales transmitidas por generaciones.

Agave Silvestre: La variedad Arroqueño, recolectada cuidadosamente en su hábitat natural, le confiere un perfil de sabor único y una autenticidad inigualable que solo la naturaleza puede ofrecer.

Denominación de Origen Protegida: Nuestro mezcal cumple con los más altos estándares, asegurando su origen, calidad y el apego a los métodos de producción tradicionales.